相模原でほんと旨い！家系ラーメン・王道家直伝の豚骨ラーメン食べれる『クックら』（相模大野）

相模原で旨い家系ラーメンと言えば名前が挙がる人気店『クックら』
『クックら』さんで横浜家系・豚骨醤油ラーメンを食す！
1. 『クックら』さんでの注文と席待ち
2. 『クックら』X（旧ツイッター）をチェック！注文時にXサービス
『クックら』豚骨醤油ラーメンと小ライス！
『クックら』アクセス・営業時間
1. アクセス
2. 営業時間

相模原で旨い家系ラーメンと言えば名前が挙がる人気店『クックら』

相模原を中心としたエリア（相模原・八王子・町田・大和近辺）で家系ラーメンを探すと、このエリア、結構な数の家系ラーメン（吉村家からつながる直系からセントラルキッチンスープのチェーン系まで）が店を構えます。こだわりの店内炊き出し、セントラルキッチンスープにしろ、各店工夫を凝らしたオリジナルスープを求めて人気を取ってます。その中で、おいしい家系豚骨醤油ラーメンとして名前が挙がってくるのが『クックら』です。こちら、横浜家系の家系図としては〖吉村家〗➪〖王道家〗➪〖クックら〗となります。オープンは2017年９月。変わった店名、店舗外観からラーメン屋の雰囲気は感じられないお店です。店名の意味を調べても「なんとなく付けました」との情報しか見つからず。でも、一度聞けば頭の隅に残る店名です。（特に食べた後は）

店内炊きは入ればすぐカウンター越しに大寸胴が煮立ってます。時間をおいてかき混ぜながら、ガラを追加してます。この店内炊きのスープが安定しないお店もちょくちょく巡り合いますが、『クックら』さんはいつ行っても安定のお味。気温、湿度などの外的要因、自分の体調、お腹の減り具合も含め、食べる状況がいつも違うのに、美味しさが安定してる。いつ行っても美味しいと感じれば、何度もいきたくなる、いつでも行きたくなるもの。車で飲食店に伺う自分としては、駐車場の無い飲食店はちょっと二の足を踏みますが、『クックら』さんで食べたいとなったときは関係なしです。駐車料金も含めてのラーメン代と思ってしまうぐらいです。

『クックら』さんで横浜家系・豚骨醤油ラーメンを食す！

『クックら』さんでの注文と席待ち

人気の『クックら』さんなので、先客がお待ちの場合が多くあります。お店自体が2階にある為、入口から続く階段に行列ができてる光景がよくみられます。そのまま、列最後尾に並ぶのはNGです。注意書きもありますが、まずは２階にある券売機で食券購入。

並んでいる脇をすり抜け食券機で購入、その後階段降りて列に並びます。知らずに並んでしまう方やっぱりいます。最初に食券買いましょう。2階入口で席に案内される際にラーメンのお好みと共に次に説明するXのサービスを伝えて食券渡します。

『クックら』X（旧ツイッター）をチェック！注文時にXサービス

『クックら』さんでは、いろいろな情報（サービス、営業時間、臨時休業・臨時営業時間等）は基本X（旧ツイッター）で発信してます。家系ラーメンと心に決め『クックら』さんを目指して伺うとお店が開いてない！「臨時休業」。いそいでXをチェックすると臨時休業の文字・・・。経験済みです。伺う前にチェックをおススメ。Xのチェックおススメその２が、Xだけのサービス。正直、サービスなんていらなんじゃないの？と思う人気のお店。でも違うんでしょうな～。オープン当初からずっと続けてるサービスです。お客にとってはこの上ない楽しみと、サービスです。サービスの利用は、食券渡す時に「Xサービスの～お願いします」でOK。今回は海苔またはきざみネギだったので白米のお供、海苔をお願いしてます。

こんな感じでお知らせ＆サービスがわかります

おはようございます🐳

申し訳ございません。
本日仕込みの関係上
【11時オープン】となります。

Xサービスは【きざみネギ】or【レタス】となります。
食券をスタッフに渡す際にお伝え下さい。

【限定ラーメン】
・塩とんこつ　　 ¥950
【限定ラーメン】の食券でお願いします。 pic.twitter.com/gisInGzPmU
— 家系ラーメン_クックら (@cookla0907) April 19, 2024

Xサービスの海苔3枚が追加されたラーメン。ありがたい。ごはんがすぐ無くなりそうです。スープの色見ただけで美味しかった記憶が蘇ります。

相模原・町田エリアで家系ラーメンなら『クックら』と『奥津家』は絶対！

行列が絶えない『ラーメン奥津家』町田・相模原のエリアで何度と名前が挙がる横浜家系ラーメンの『奥津家』さん！横浜家系の系譜としては<本牧家ホンモクヤ>➡<寿々㐂家スズキヤ＞➡＜奥津家オクツヤ＞とつながります。家系ラーメンも各店のこだわりの違い...

『クックら』豚骨醤油ラーメンと小ライス！

いつもの美味しそうなラーメン＆ライスが着丼。クックらさんの家系ラーメンはホント安定した美味しさです。もちろん、店炊きなので多少の違いはあれど、美味！の範囲からは外れないのがクックらさん。クリーミー系の豚骨スープが多くなっている中、昔からの家系ラーメンの特徴ともいえる❝醤油がキリット、しょっぱ旨い❞スープ。ちょっとでもバランス崩れれば❝ただしょっぱい❞豚骨スープになってしまうところを絶妙の塩梅で提供されます。モチモチ麺にも、白いごはんにも、ホント良く合います。