せっかくグルメに紹介される人気店「炭焼きハンバーグ あらかると」
『炭焼きハンバーグあらかると』は町田の郊外、決して立地が良いとは言えない場所で、連日お客さんが絶えない「国産牛100％つなぎ無しハンバーグ」をメインに提供している老舗のレストランです。
開業は1975年に東京の高円寺で洋食屋「あらかると」としてオープン。1991年に町田の郊外へ移転し、炭焼きハンバーグをメインとしたお店として再オープンし、現在に至ります。町田の郊外で30年以上、愛され続けているハンバーグ屋さんです。
町田でハンバーグと言えば『あらかると』と言われる程の人気に加え、バナナマンのせっかくグルメで町田おすすめハンバーグ店として紹介されたことにより、さらに客足が絶えないお店となってます。平日のランチでも待たないと入れないほど。
『炭焼きハンバーグあらかると』のメニュー
平日はお得なお値段でランチメニューが選べるため、やはり、平日ランチタイムは混みあってます。ランチタイムは11：00～14：00。ライス大盛サービスもランチタイムはOK。
300ｇのハンバーグセット、180ｇのハンバーグにトッピングで食べたいサイドだけプラスするオーダーも結構人気。ハンバーグだけじゃ物足りないと思う方には盛合せのセット「アラカルト」、「アントレ―」も。頭を悩ませるのが、ハンバーグに合わせるソース選び。手作り・こだわりのソースが7種類。ドミグラスも捨てがたいですが、「あらかると名物」と書かれたガーリックソースに行きつく方が多いかと。何人かで伺うときはソースをシェアするものいいかも。
『炭焼きハンバーグあらかると』のハンバーグは国産の牛肉だけでつくっており、つなぎも入れない100％牛のハンバーグ。お肉の味わい豊かな手作りハンバーグです。このハンバーグの旨さに皆やられます。ハンバーグの美味しさはもちろんですが、もともとが洋食屋さん、他のグリルやフライなども旨いんです。おまかせの『オードブル』、『デザート』も人気です。
ランチメニュー「あらかると」を実食
ランチメニューのアラカルト（1,580円）。130ｇのハンバーグにソーセージ、白身魚のフライ、フライドポテト、多彩な付け合わせ、スープにライス（無料大盛）。あと、飲み物も選べます。ハンバーグだけじゃなくっ！の思いにこたえてくれる盛り合わせメニューです。
最初はソース無しでハンバーグを食べると、ビックリ、もう美味しい。お肉の味がしっかりあり、ソース無しでもライスを頬張れる程。さらに、白身魚のフライはビックリするほどサクサク！中身はホクホク。このサクサク感は想像を超えてきます。ソーセージもぶりっとして、味もしっかりの本格派。
ガーリックソースはしょう油ベースで、さらっとしたソース。にんにくとオニオンがしっかり溶け込み、テリヤキ味をもっとシャープにしたようなソース。ライスが加速します。ハンバーグはつなぎなしの100％牛肉ハンバーグですが、昨今流行りの中が生の状態ではなく、昔ながらのしっかり焼き。真ん中あたりが少し赤みがかっていたくらい。これがいいんです！とろとろハンバーグではなく、肉肉しさをしっかり感じるハンバーグです。
『炭焼きハンバーグあらかると』の店内・雰囲気は？
カントリー調の店内は、昔ながらのちょっと良さげな洋食屋さんと言う雰囲気がピッタリ。レトロな洋食喫茶の様な店内でもある為か、平日ランチの時は、中高年代の奥様方が多いかな。夜はもっと落ち着いた雰囲気になるので、昔は家族でちょっとおしゃれして、外食にくるお店だったんだろうな～。
平日のランチ時間については、席待ちになる事を前提にしておいた方がいいでしょう。ただ、提供スピードは結構速いので、そこまで待たなくても入れます。入口のウェイティングリストに書いて待ちましょう。
『炭焼きハンバーグあらかると』アクセス・駐車場・営業時間
アクセス
| 店名 | 炭焼きハンバーグあらかると |
| 所在地 | 東京都町田市忠生2-2-32 |
| 電話番号 | 📞042-792-4002 |
| 駐車場 | 無料駐車場14台 |
| 最寄駅 | JR町田駅 小田急線町田駅 |
| 最寄バス停 | 【神奈中バス】 山崎小学校前 忠生2丁目 |
無料駐車場14台
店舗裏駐車場
あらかると駐車場 NO3～NO17
（奥に駐輪場あり）
営業時間
| 営業時間 | 【平日】 11:00 ～ 15:00（L.O 14:00） 17:00 ～ 21:30（L.O 20:30） 【土/日/祝】 11:00 ～ 16:00（L.O 15:00） 17:00 ～ 21:30（L.O 20:30） |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 ※祝日は営業（代休あり） |
| 支払い | 現金のみ（カード、QR決済無し） |
| 公式SNS | ※お知らせ、営業日の変更等はこちらで☑ X：https://twitter.com/sumi_alacarte HP：https://sumiyakialacarte.web.fc2.com/index.html ブログ：https://sumiyakialacarte.blog.fc2.com/ |
『炭焼きハンバーグあらかると』のまとめ
外国の山小屋の様な店舗外観を見た瞬間に、チェーンレストランなどとは違う、外食する楽しみを思いださせてくれます。店内も落ち着いたカントリー調。今となっては、昭和レトロなお店ともいえる店内。提供される手作りハンバーグも昔のまま、お肉をしっかり感じる味わい。
バナナマンさんのせっかくグルメで紹介されたからではなく、その前から人気のお店として繁盛していた『炭焼きハンバーグあらかると』。このお店のハンバーグの美味しさは、味わうべき旨さ。日村さんの言っ「美味しい！」もTV用じゃなく本心でしょう。町田の郊外で、ゆっくりと昔ながらのハンバーグを味わってみてはいかがでしょうか。
