厚木市・隠れ家的にひっそり佇む Café restaurantカフェレストラン 「梅昇ばいしょう」
厚木市山際を走る交通量も多い国道129号線、この二車線道路を八王子に向かって走っていると『ハンバーク・かつれつ』の縦看板と並んで『定食レストラン 梅昇』の看板。建物は見えず、通り過ぎてしまえば、交通量も多いため止まることもできない洋食の定食レストランです。昔ながらのドライブイン的なレストランです。この看板達を見つけたら、即減速、駐車場目指して左折です。
「梅昇」さんの看板見るだけでハンバーグ、カツレツ、フライが美味しんだろうなと予想がつくほどわかりやすい昔ながらのレトロ洋食のレストランです。チェーン系ではない、こういうファミリーレストランは今となっては貴重な存在ですねー。昔、子供の頃なら親と一緒にごちそう食べれるレストランのイメージ。
洋食レストラン「梅昇」さんのメニュー
「梅昇」さんはメニューも看板通りです。「ハンバーグ」、「かつれつ」、「フライ」、あとは単品・組み合わせの定食。メニューの種類は昔から変わらないであろう王道洋食（もちろん日本寄りの洋食）です。
ランチタイムの訪問でしたのでお得なランチ定食メニューをチェック。サイズの違うハンバーグとカツレツ、ミックスフライ定食がラインナップ。洋食ど真ん中です。ご飯は白いお皿で提供され、定食の汁物がスープでなくて「味噌汁」＆「お漬物」！やっぱり、昔のドライブインの定食。落ち着きます。あとおススメが「トッピング」！メニュー真ん中にあり、見過ごしました。多くの方がこのトッピングを追加されてます。「かにクリームコロッケ」が人気あります。レギュラーメニューにもこのトッピングありますが、お得なランチの時は忘れずに。
レギュラーメニュー「ハンバーグ」、「カツレツ」、「ミックスフライ」を見ればどれも食べたくなります。二人以上で伺うときは、いろいろシェアするのもありです。
続いてのメニューは「ステーキ」に「サラダ」、それと「その他」のメニューで「生姜焼き」と「もつ煮」のメニューが並びます。生姜焼きの定食は洋食レストランになじみますが、「もつ煮」がいくらか意味不明です。昔からのドライブインにはある的な、名残りなんでしょうか。
最後に「ドリンク」、「おつまみ・単品料理」、「デザート」のラインナップ。デザートの「クリームソーダ」～「プリンアラモード」まで、昭和のデザートが並んでます。注文された方の画像を見れば、まさしく昭和レトロの見た目そのままで提供されてます。
「梅昇」さんの洋食ランチを実食
ランチハンバーグ（200ｇ）とランチラージハンバーグ（250ｇ）、迷いました～。お腹の減り具合から250ｇを選択。注文してしばらくしてからメニューを再度見ていると、「トッピング」の文字が！あ～ハンバーグ200ｇでトッピングもありだったな～と少し後悔。しょうがない、250ℊしっかり楽しみましょう。
この焼き具合のハンバーグとかかってるデミグラスソース、ど真ん中です。付け合わせのキャベツ、トマトにスパゲッティサラダ。ハンバーグと共にいい仕事してくれます。
フォーク・ナイフでも、お箸でも、どちらでも行けるのが洋食レストランのいいところ。やっぱり、味噌汁があるとお箸でのハンバーグが似合います。（やっぱ食べやすいし、ガッツリ感が出る気が）少量のお新香でもナイスな箸休め、サラダ用のドレッシングが別添えの容器で提供されます。この別添えドレッシングもお好みの量が好きにかけられて好印象。ただ、数がそんなにないのか、満席近くになると持って帰られてしまうので、好みの量を最初にどうぞ。この裏切りのないハンバーグ定食で、もちろん満腹になりましたが、やはり、「とんかつ」、「フライ」の定食にも心残りが。次回はとおもいつつ、またハンバーグ頼んじゃうかな～と思う満足感です。
「梅昇」のレトロ洋食レストランの店内
「CAFE RESTAURANT」と「梅昇」の文字、三角屋根を基調とし、全面・側面は見晴らしのよさげな大きなガラス、ガラスの内側には洋風なカーテンが垂れてます。何か休めそうな、休憩を促しているかのような佇まいに迎えられます。昼ごはんをかっ食らってではなく、「さぁ、ゆっくり昼飯でも」の雰囲気漂ってます。
店内入れば、奥は屋根てっぺんまで高い天井、木と落ち着いた赤のテーブルとイス、狭苦しさなどどこにもない空間が広がります。初めて入る年配の人なら、昔にタイムスリップしたかの様な感覚を味わえます。
配置されているテーブルは４名テーブルから大人数まで対応可能なテーブル。一人・二人でも、家族でも、おじいちゃん・おばあちゃんと一緒でも席もメニューも問題無し。
店内に座ってしまえば、大きなガラス窓になっているにも関わらず、交通量の激しい国道129号の喧騒とは無縁。安らぎのドライブインの様です。店内だけが時が止まったように感じ。仕事中の昼食の方、休日ランチのご夫婦などなど、ホント皆さんゆったりしてます。この空間が昔ながらの洋食メニューを美味しく感じさせてくれる一因です。（もちろん、料理自体も美味しいです）
「梅昇」さんのアクセス・営業時間
アクセス
営業時間
[水~金・土・日]
ランチ : 11:00 〜 15:00 LO14:30
ディナー: 17:00 〜 21:30 LO21:00
定休日：月曜日・火曜日
Café restaurantカフェレストラン 「梅昇ばいしょう」さんのまとめ
厚木市の中心部からはかなり離れて、相模原に近い場所の厚木市山際。物流の大型トラックが多く行きかう国道129号沿いに今となってはレトロ感満載の洋食レストラン「梅昇」があります。「Café restaurant」の名前がついてはいますが、現代においてのカフェ要素は見当たりません。このお店を表現するなら、率直に「なつかしの洋食レストラン」。店舗の佇まいももちろんですが、提供される料理・定食も昔のそのまま。いつかは、この「Café restaurant・梅昇」さんも終わりのときがくるでしょうが、今は、昔のままの雰囲気・味が楽しめます。今あるうちに、このノスタルジックな洋食レストランでの食事を子供と、家族と楽しみたいと願います。出来る限り、この「梅昇」さんの営業が続くことを祈ります。
